Gelatina de tres leches y de fresa

Gelatina de tres leches y de fresa

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2 sobres de gelatina de fresa

Disolverla en agua tibia la mitad de agua indicada en los sobres, ponerla a cuajar al refri 2 horas, sacarla y cortarla en cuadros mantenerla al refri asta preparar la crema…

En 1/2 taza de agua fría disolver 4 sobres de grenetina.  Reservar.

En un recipiente mesclar una lata de leche condensada, una de media crema Nestlé, una de evaporada, 2 cucharadas de extracto de vainilla agregar la grenetina hidratada revolver he ir acomodando la mitad de gelatina ya en cuadros en el molde rociado con pokito aceite y vaciar un poco de las leches luego la demás gelatina y el último poco de leches.. refrigerar 2 horas desmoldar y adornar con crema chantillí y fresas.