Croque muffin de jamón y queso

Croque Muffin de Jamón y Queso

Ingredientes

Necesitarás un molde de muffins o algo que se le parezca.

– Pan de molde sin bordes
– Nata o  queso crema ( lo que más te guste)
– Jamon york
– Huevos
– Sal
– Pimienta
– Queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que más te guste).

Preparación

PASO 1: Coloca el pan de molde en el hueco a modo de nido.

PASO 2: Rellénalo con una cucharada de nata o queso crema ( lo que más te guste).
Corta el jamón york en cuadrados.
Coloca cada cuadrado dentro del pan.

PASO 3: Ahora, vierte un huevo por molde y salpimenta

PASO 4: Por último, espolvorea el queso rallado

PASO 5: Y directo al horno. De 15 a 20 min a 180ºC, según como quieras la yema de cocinada.

PASO 6: Y listo para comer! Acompañado de una ensalada.